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Mini Croissant integrale con Crudo di Parma D.o.p

 

Canapè di Terra con Carpacio di Fassona e Funghi Porcini

 

Polipo, Ceci e crumble di pane

 

Peperoni in Bagna Caoda

 

Nidi di patate con lenticchie e gamberetti

Gnocchi in crema di cipolle e cotechino

 

Agnolotti di Borragine con burro alle erbette

 

Filetto di maiale con cipolline borettane e patate al forno

 

Torta 2015 cioccolato e crema di marroni

 

 

 

 

Vino della cantina Bevione  delle Langhe

 

Spumante

 

Acqua, caffè

 

€ 45